Ordu’da serbest piyasada fındık fiyatının 180-190 TL bandında seyretmesi, bazı üreticileri farklı arayışlara yöneltti. Ürününü doğrudan tüccara vermek istemeyen üreticiler, fındığını işleyerek katma değerli ürünlere dönüştürüyor.
Ordu'da fındık hasadının sona yaklaşmasıyla birlikte ürünün işlenmesi ve tüketime hazır hale getirilmesine yönelik faaliyetler de yoğunlaştı.
Serbest piyasada fındığın kilogram fiyatının 180-190 TL bandında seyretmesiyle birlikte bazı üreticiler, ürününü doğrudan tüccara satmak yerine işleyerek daha yüksek katma değer elde etmenin yollarını arıyor.
Kaynak: Dünya Gazetesi — https://www.dunya.com/foto-galeri/ekonomi/findigini-ucuza-satmak-istemeyen-uretici-yeni-bir-yol-buldu-galeri-842304
